Гейзерная кофеварка для индукционной плиты: идеальный помощник для любителей кофе

Ароматный кофе — яркий глоток нового дня, открывающий для каждого удивительные возможности.
Приготовление этого восхитительного напитка сродни искусству, которому в культуре разных стран издавна уделялось особое внимание.
В начале XX века на смену традиционным туркам, названным в честь страны их происхождения — Турции, пришли кофеварки гейзерного типа. От турок, в которых кофе просто варился, их выгодно отличала технология медленного томления кофе под воздействием пара — отчего его вкус становился особенно глубоким и устойчивым.
Что лучше: турка ли гейзерная кофеварка? — узнаете здесь. С турками для индукционных плит можно ознакомиться по ссылке.
«Гейзер» кофейного удовольствия
Автором революционного изобретения стал итальянец Альфонсо Биалетти, сумевший соединить в новой конструкции кофеварки традиционный статус и передовые технологии в приготовлении божественного напитка.
Принцип действия кофеварок Bialetti основан на природном явлении и поэтому гениально прост — кофе в них готовится так называемым «вулканическим» способом. Три этажа металлической конструкции изолированы друг от друга специальными разделителями.
Закипающая в нижней части резервуара чистая питьевая вода под давлением поднимается вверх, и, пропитывая слой молотого кофе, экстрагируется в верхней емкости, накапливаясь там в виде готового напитка.
Пользоваться гейзерной кофеваркой необычайно просто и приятно. Три простых действия отделяют нас от наслаждения чашечкой отменного кофе:
- заливаем воду в нижний отсек;
- насыпаем порошок из кофейных зерен в специальный блок;
- ставим кофеварку на плиту на 5-6 минут.
Все.
Важно! Единственное, за чем нужно следить — это уровень наливаемой воды. Он должен быть по линии специальной отметки.
Подробнее о принципе работы гейзерной кофеварки, рецептах приготовления и многом другом читайте здесь.
Хочется чего-то экзотического? Попробуйте африканский чай ройбуш: полезные свойства и противопоказания, оздоравливающий эффект и способы заваривания напитка, богатого витамином С и антиоксидантами.
Любителям заваривать кофе советуем ознакомиться с этой статьей и узнать, какую капсульную кофеварку выбрать для дома.
Гейзерная кофеварка плюс индукционная плита — идеальный тандем
В последние 20 лет особую популярность завоевали кофеварки гейзерного типа для индукционных плит. Это вполне закономерно — ведь используемый в таких конструкциях индукционный нагрев считается одной из самых эффективных и безопасных технологий передачи тепла.
Гейзерная кофеварка для индукционной плиты имеет утолщенное дно из специального ферромагнитного материала — анодированного алюминия или нержавеющей стали.
При установке такой кофеварки на индукционную плиту генерируемое ею магнитное поле проникает в магнитный материал, создавая вихревые электрические токи, преобразующиеся в тепло.
Тепловая индукция передается жидкости внутри кофеварки, и не распространяется за пределы посуды.
Равномерное прогревание дна кофеварки и медленное томление молотого кофе на индукционной плите гарантирует приготовление идеального эспрессо «по-итальянски», раскрывающего вкус кофе и радующего богатым букетом тончайших полутонов.
К несомненным достоинствам гейзерных кофеварок для индукционных плит стоит также отнести:
- отсутствие опасности утекания и подгорания кофе в процессе приготовления;
- практичность и износостойкость, обеспечивающую безупречные эксплуатационные характеристики бытовой техники;
- простоту и удобство в использовании и очистке — специальное покрытие внутренней поверхности не нуждается в применении чистящих средств — для этого достаточно обычной воды.
Радость выбора
Современный выбор гейзерных кофеварок для индукционных плит приятно удивляет массой дополнительных функций, делающих ритуал приготовления кофе максимально комфортным.
В зависимости от желания и потребностей покупателя в кофеварках предусмотрены:
- режим автовыключения;
- режим автоматического подогрева готового напитка;
- таймер времени;
- предохранительный клапан давления;
- световой индикатор готовности;
- регулятор крепости кофе;
- металлический фильтр и поворотная основа.
Немаловажна и эстетическая составляющая постоянной утренней спутницы поклонников кофе.
- Кофеварка определенного цвета — красного, черного или золотистого — выгодно подчеркнет дизайнерский стиль интерьера вашей кухни.
- Модели кофеварок с прозрачными стенками резервуара для кофе позволят насладиться не только дегустацией, но и самим процессом приготовления кофе.
- Элегантные модели кофеварок из высококачественной нержавеющей стали «металлик» с мягкими, приятными линиями станут украшением праздничного стола.

Перед тем как купить кофеварку, следует определиться с ее мощностью. Выбирая модель из диапазона от 450 до 1000 Вт, стоит отталкиваться от полезного объема кофе, который вы рассчитываете получить.
Модели с большей мощностью позволят одномоментно приготовить несколько чашек ароматного напитка — от 2 до 12 чашек по 50 мл, не затрачивая на это много времени.
Следование этим нехитрым правилам выбора кофеварки для индукционной плиты сделает Вашу жизнь проще, процесс приготовления кофе — приятнее, а наслаждение им — полнее.
Советуем также почитать следующий материал с рейтингом лучших моделей гейзерных кофеварок по этому адресу.
Знаете ли вы, какой молотый кофе лучше? Предлагаем ознакомиться с обзором лучших производителей по странам и рейтингом идеальных сортов согласно мнению покупателей.
Читайте о полезных свойствах синего чая из Тайланда тут: ароматный чайный напиток из бутонов травянистой лианы, богатый микроэлементами и витаминами.
Резвеиваем мифы — узнайте правду о пользе и вреде белого чая: https://chay-i-kofe.com/chay/vidy/beliy/poleznye-svoystva-kitayskogo-belogo-chaya/
Предлагаем посмотреть видео, как в гейзерной кофеварке на индукционной плите можно сварить кофе за 5 минут:
Понравилась статья? Поделись ей с друзьями:
Хочешь узнавать о новых статьях первым? Подпишись!