Польза и вред зеленого кофе для похудения, виды, как заваривать

Польза и вред зеленого кофе для похудения, виды, как заваривать

Каждую весну большая часть прекрасной половины человечества начинает активно бороться с лишними килограммами, приобретенными в период зимней стужи, веселой Масленицы и сезонной депрессии.

В помощь идут разные средства, и одно из самых новых среди них – зеленый кофе.

Рекомендуем ознакомиться со статьей о том, можно ли пить кофе при похудении и действительно ли он помогает похудеть. Также недавно мы рассказывали о кофе со сливочным маслом — здесь.

 

Что это такое?

Это те же привычные для нас кофейные зерна, только не обжаренные. Их цвет напоминает оливки с матовой поверхностью. Насыщенный аромат привычного для нас черного кофе отсутствует, а внешний вид сродни чечевице.

Благодаря отсутствию термической обработки зеленый кофе содержит ряд полезных элементов:

  • танин (для укрепления стенок сосудов);
     
  • аминокислоты (питание организма);
     
  • липиды (источник энергии);
     
  • клетчатка (для улучшения работы желудочно-кишечного тракта);
     
  • эфирные масла (для повышения самочувствия);
     
  • кофеин (для бодрости);
     
  • витамины B, С, Е, РР (для правильного функционирования организма);
     
  • хлорогеновая кислота (антиоксидант).
     

Зеленый кофе с имбирем: польза и вред для здоровья человека

Корень имбиря постепенно завоевывает себе место и на нашей кухне. О его пользе написано уже немало статей. А о его роли в похудении знают все, кто когда-либо задумывался над вопросом о потери веса.

Сочетание зеленого кофе с корнем имбиря способствует улучшению пищеварения и может дать положительный результат для желающих похудеть.

Польза от такого тандема действует в следующих направлениях:

  • Screenshot_7восстановление обмена веществ в организме;
     
  • бодрость и тонизация всего организма;
     
  • снижение аппетита;
     
  • выведение лишней жидкости из организма;
     
  • стимуляция выведения желчи;
     
  • общее очищение организма.
     

Даже если вы считаете себя здоровым человеком, то не стоит злоупотреблять напитком из корня имбиря и зеленого кофе в больших дозах. Придерживайтесь золотой середины!

Не употребляйте этот напиток натощак и более 150 мл за один приём. Пренебрежение этим советом может грозить отравлением организма.

При проблемах эндокринной системы этот напиток способен спровоцировать сахарный диабет.

А став другом кормящей мамы, пытающейся похудеть с помощью имбирно-кофейного напитка, он превратится во врага малыша, сделав последнего раздражительным и беспокойным.

Screenshot_2Если вас интересует, как сделать капучино в домашних условиях без кофемашины, вам поможет наша публикация.

Со скольки лет можно пить кофе? Ответ на вопрос ищите в этой статье.

Отзывы на кофе Эгоист ищите тут: http://chay-i-kofe.com/kofe/vidy-kf/vidy-kofe-egoist-opisanie-otzyvy/

Действительно ли он помогает похудеть?

В США в Скрентонском университете был проведен эксперимент с 16 добровольцами, обладающими лишним весом.

В течение 22 дней они употребляли зеленый кофе, прибегая также к диете и физическим нагрузкам. В ходе эксперимента было установлено, что подопечные потеряли в среднем до 7 кг своего веса.

Ученые считают, что огромную роль в усилении метаболизма сыграло употребление зеленого кофе.

Основным ингредиентом зеленого кофе, который активно способствует борьбе с лишним весом, является хлорогеновая кислота.

К ее заслугам можно причислить:

  • Screenshot_2помощь в сжигании жировой ткани;
     
  • активизация обменных процессов организма;
     
  • выведение токсинов и шлаков;
     
  • дезинфекция кишечника;
     
  • профилактическое и общеукрепляющее действие;
     
  • повышение эластичности сосудов;
     
  • блокирует всасывание углеводов в желудке;
     
  • стабилизация уровня сахара в крови.
     

Во время приема зеленого кофе с целью похудения следует соблюдать ряд рекомендаций:

  1. Обязательные регулярные физические нагрузки.
     
  2. Полное отсутствие в пище сахара и сахарозаменителей.
     
  3. Употребление большого количества клетчатки.
     
  4. Употребление белка до 2 грамм на 1 кг веса ежедневно.
     
  5. Соблюдение допустимой нормы килокалорий.
     
  6. За 20 минут до приема еды употреблять зеленый кофе.
     

Применение

В медицине зеленый кофе имеет довольно большой спектр действия:

  • психостимулирующий (антидепрессант);
     
  • жиросжигающий (похудение);
     
  • профилактический (предотвращает развитие инсульта, инфаркта миокарда, болезни Паркинсона); у нас есть отдельная статья о влиянии кофе на сосуды;
     
  • репродуктивный (повышает активность сперматозоидов).
     

Входя в состав многих БАДов, зеленый кофе способствует:

  • Screenshot_3нормализации работы кишечника;
     
  • стабилизации давления;
     
  • снятию головной боли;
     
  • стимулированию функционирования печени;
     
  • стимулированию сердечно-сосудистой системы;
     
  • улучшению памяти;
     
  • концентрации внимания.
     

Уникальный состав зеленого кофе способствует его широкому применению в косметологии.

Спитый кофе (осадок, который остается на дне чашки после приготовления молотого зеленого кофе) может использоваться в качестве скраба для борьбы с целлюлитом.

Например, если добавлять его в любой гель для душа и наносить его массажными движениями на проблемные зоны.

Кремы с экстрактом зеленого кофе успешно применяются в антицеллюлитных программах.

Масло зеленого кофе используют при лечении псориаза, дерматита и экземы. Если пребывание на солнце вызвало покраснение кожи, то с этим тоже справится масло зеленого кофе.

Лосьоны с экстрактом зеленого кофе помогают устранять мелкие морщины на лице и пресловутые «гусиные лапки» вокруг глаз. Хорошо очищают кожу не только лица, но и тела гели, содержащие экстракт зеленого кофе.

Использование масок с экстрактом зеленого кофе способствует уменьшению пигментации кожи и укреплению луковиц волос на голове. Маски на его основе смягчают кожу, улучшают ее текстуру.

Чтобы кожа стала упругой и мягкой, применяют обертывание с зеленым кофе во время СПА-процедур.

Мед, сметана и молотый зеленый кофе способны освежить кожу лица за 15 минут в домашних условиях.

Виды

Зерновой

Screenshot_5Проблема такого продукта заключается в невозможности его измельчения. Обычная кофемолка не способна это сделать из-за твердости продукта.

Самые изобретательные наши граждане пытаются измельчить зерна с помощью мясорубки. Что тоже бывает не всегда успешно!

Производитель предлагает просто залить зерна кипятком и оставить на 15-20 минут, прикрыв емкость чем-нибудь.

Способ не очень хорош в связи с тем, что многие полезные свойства так и останутся в зерне.

Еще один минус такого вида зеленого кофе – наличие всевозможных грибков на зернах. Обусловлено это отсутствием термической обработки.

Обжарка зерен служит своеобразным процессом стерилизации.

Молотый

Трудоемкую работу по измельчению зерен производитель проделал сам, а потребителю остается только заварить.

В большинстве случаев помол не очень мелкий и цена молотого, порой, меньше зернового.

Растворимый

Очень удобный вид продукта для приготовления: насыпал в чашку и залил кипяченой теплой водой.

Однако в процессе изготовления еще на производстве происходит потеря важных для процесса похудения кислот.

Сублимированный

В таком виде зеленый кофе входит в состав напитков для похудения. Они часто идут с различными добавками, например, с ягодами годжи. Один из таких — «Тайфун Зеленый кофе».

БАДы (Экстракт)

Screenshot_8Продукт с высокой концентрацией вещества. Производится в виде таблеток и капсул.

Например, компания Эвалар производит БАД под названием «Тропикана слим Зеленый кофе».

Эти таблетки рекомендуется применять для стимуляции сжигания жира, они помогают заглушить чувство голода.

Рекомендованная доза – 2 штуки в сутки. Принимать, придерживаясь диеты и не пренебрегая физическими нагрузками.

Имбирный

Встречается трех видов:

  • молотый с добавлением экстракта корня имбиря;
     
  • в таблетках;
     
  • в капсулах для капсульных кофемашин.
     

Выбирая этот продукт, учитывайте возможную реакцию вашего организма на корень имбиря (заболевания желудочно-кишечного тракта, индивидуальная непереносимость).

Масло

Screenshot_9Этот вид продукта используется только для наружного применения.

Масло зеленого кофе нашло широкое применение в косметологии и ценится специалистами за наличие большого количества кислот, что благотворно влияет на:

  • эластичность кожи;
     
  • питание и укрепление волос;
     
  • лечение ожогов;
     
  • разглаживание рубцов;
     
  • устранение растяжек;
     
  • борьбу с целлюлитом.
     

Как он выглядит (фото)

Популярные марки

Mince

Производителем являются Франция и Вьетнам. Продукт сертифицирован в России.

В состав этого растворимого кофе входят:

  • черный кофе;
     
  • зеленый;
     
  • экстракт зеленого чая.
     

Minceur

Screenshot_1Производится во Франции. Название в переводе с французского означает «худеющий».

Продукт представлен в виде растворимого кофейного напитка, в который входит экстракт гуараны, пиколинат хрома, зеленый чай.

Рекомендуется выпивать не более двух чашек в день.

Улучшает метаболизм, способствует снижению аппетита, поддерживает энергию.

Abrecafe

Данный бренд сертифицирован в России. Можно приобрести в зернах или молотый.

Содержит повышенное количество хлорогеновой кислоты, танина и кофеина, что улучшает процесс сжигания жиров в организме.

Благодаря особенной технологии сушки и высокому качеству сырья этот продукт можно смолоть в кофемолке.

Green Coffee 800

Состоит из 18 пакетиков, каждый из которых содержит 5 граммов растворимого напитка.

В состав входит не только зеленый кофе, но и корень женьшеня (помогает бороться с сонливостью), кальций (укрепляет ногти).

Рекомендуется принимать 1-2 пакетика в день за 30 минут до еды. Содержимое саше заливается горячей водой.

Тропикана слим

Продукт представлен в виде таблеток, содержащих повышенное количество хлорогеновой кислоты, что способствует:

  • стабилизации количества сахара в крови;
     
  • замедлению усвоения углеводов;
     
  • улучшению обмена веществ;
     
  • угнетению чувства голода.
     

Рекомендуется принимать 2 таблетки в сутки.

Турбослим

Screenshot_2Этот продукт предлагает компания Эвалар. В состав входят кофейные зерна сорта арабика и экстракты лекарственных трав. Что такое арабика узнаете по ссылке.

Рекомендуется для:

  • снижения веса;
     
  • уменьшения аппетита;
     
  • выведения шлаков;
     
  • стабилизации работы пищеварительной системы;
     
  • укрепления центральной нервной системы;
     
  • укрепления иммунитета.
     

О чае Турбослим очищение мы рассказывали в этой публикации.

Florina

Производителем является Бразилия. Считается, что этот продукт хорошо защищен от подделки.

Представляет собой растворимый кофейный напиток с добавлением цикория, аскорбиновой кислоты, пектина, бромелайна, кардамона.

Обладает мочегонным эффектом, подавляет аппетит, способствует очищению организма. Принимать рекомендуется до трех чашек в день.

Today

Представляет собой сублимированный растворимый продукт без ярко выраженного запаха. Производитель — Германия.

Nescafe

Растворимый бодрящий напиток с выраженным кофейным ароматом и вкусом. Цена ненамного превышает стоимость черного кофе.

Фитобар

Screenshot_3Молотый кофе сорта робуста. Используется грубый помол зерен.

Заваривать можно кипятком, методом «прямо в чашке». Вкус травяной. Рекомендуется одна чашка в день.

Полезные свойства:

  • сжигание жира;
     
  • энергетический заряд бодрости;
     
  • избавление от сонливости.
     

Также читайте наш материал о том, почему от кофе хочется спать тут.

Rigello

Страна-производитель — Польша. Продукт представлен следующих видов: зерновой и молотый.

Марка разработана с учетом вкусов гурманов, упор делается на уникальность рецепта.

Elite

Этот растворимый напиток содержит экстракт зеленого кофе и корень имбиря. Чтобы улучшить вкус напитка производитель добавил персиковый ароматизатор.

Готовить можно, заливая как холодной, так и горячей водой.

Рекомендуется выпивать одну чашку в день (в первой половине — заряжает энергией и повышает работоспособность).

Где его можно купить и сколько он стоит

По поводу места покупки можно дать один ответ: только в специализированных магазинах.

Не стоит рисковать своим здоровьем, употребляя в лучшем случае молотую дубовую кору, которую «подпольные специалисты» втюхают за бешеные деньги под видом настоящего зеленого кофе. А вы будете пить и удивляться отсутствию результатов.

Обязательно нужно проверять герметичность упаковки и срок годности.

Цены во многом зависят от поставщика и сорта.

Азиатская робуста (Robusta Vietnam Grade 1) от 74 рублей за 100 грамм. Тихоокеанская арабика (Skybury Australia Fancy Bourbon Arabika) 553 рубля за 100 грамм.

Это все применимо к весовому зеленому кофе, стоимость же продукта популярных брендов в среднем составляет 500-700 руб.

Как правильно заваривать и пить зеленый кофе: рецепты

В турке

Залить 200 мл холодной воды 2-3 чайные ложки кофе и варить, не доводя до кипения.

С помощью френч-пресса

Засыпать 3 чайные ложки во френч-пресс. Залить 200 мл горячей воды. Оставить на 20 минут. Процедить в чашку. Ответ, на то, что такое френч-пресс найдете здесь.

С имбирем

Screenshot_5Взять корень имбиря длиной 2 см. Очистить и натереть на мелкой терке.

Сложить в турку (джезву). Добавить 2 чайные ложки молотого зеленого кофе.

Налить 150 мл холодной воды. Варить до кипения.

В готовый напиток можно добавить корицу, лимонный сок или красный молотый перец.

Со специями

Две чайные ложки молотого зеленого кофе смешать со щепоткой (или на кончике ножа) молотого кардамона. Залить 100 мл холодной воды и варить до кипения.

Натереть на мелкой терке очищенный от кожицы корень имбиря длиной 2 см. Натертый имбирный корень и 2 листика мяты залить 100 мл воды. Варить до кипения.

Процедить и смешать с заваренным кофе. Добавить 3 столовых ложки сока лимона и готово.

Другие рецепты кофе с кардамоном находятся в данной статье.

С цедрой

Screenshot_1Приготовить зеленый кофе как в предыдущем рецепте.

Натертый корень имбиря смешать со столовой ложкой лимонной цедры, щепоткой мускатного ореха и кофейной ложкой корицы.

Залить стаканом воды и поставить на плиту варить до момента кипения. Дать остыть в течение 10 минут, процедить и смешать с заваренным кофе.

Рекомендуется пить до трех чашек в день без добавления сахара и молока, минут за 20 до еды. Физические нагрузки в союзе с этим напитком дадут положительный результат.

Противопоказания

Вред кофейно-имбирный напиток может нанести:

  • беременным;
     
  • кормящим грудью матерям;
     
  • гипертоникам;
     
  • людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
     
  • людям с желчнокаменной болезнью;
     
  • людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
     
  • особам, моложе 18 лет;
     
  • людям с болезнями крови;
     
  • при проблемах организма эндокринного характера.
     

Screenshot_1Вы знаете, в чем заключается польза и вред кофе с лимоном? Кому он может быть противопоказан? Как правильно готовить напиток? Подробности — в нашей статье.

О том, как правильно выбрать турку для кофе, расскажет данная публикация.

Отзывы худеющих

Оля С.: Купила без особого энтузиазма зеленый кофе. Пила согласно инструкции в течение 2 месяцев. Быстрого результата не случилось, но потихоньку, потеряла 4 кг. Но, вполне может быть, это связано не с употреблением напитка, а со сбалансированным питанием.
Светлана П.: Лежать на диване, попивая зеленый кофе с пончиками — так точно не похудеешь. Тропикана Слим помог мне в борьбе с лишним весом, но для этого я отказалась от сладкого, перестала кушать после 18.00 и стала посещать бассейн.
Лена А.: Зеленый кофе Rigello получила в подарок. Я веду активный образ жизни и стараюсь соблюдать режим, не злоупотреблять «вкусняшками». Выпивая пару чашек этого кофе в день, чувствую прилив бодрости. Думаю, что зеленый кофе способствует усилению обмена веществ.
Фастова Л. (диетолог): Если человек страдает ожирением, то зеленый кофе не поможет ему потерять, ничего не делая, 20 кг собственного веса. Ожирение – это заболевание. К его лечению нужно подходить системно: диета, физические нагрузки.
Крупченко О. (гастроэнтеролог): Похудение с помощью зеленого кофе вряд ли возможно, на мой взгляд, это всего лишь маркетинговая уловка. Снижение веса возможно с помощью сбалансированного питания, регулярных физических нагрузок, отказа от вредной и тяжелой пищи.

Понравилась статья? Поделись ей с друзьями:

Хочешь узнавать о новых статьях первым? Подпишись!

RSS, В Контакте, Одноклассники, Facebook, Twitter, Google+

Комментарии отсутствуют

Оставить комментарий