Виды чая

Виды чая

Зеленый чай сенча: что это такое, история, полезные свойства, правильное заваривание, противопоказания, отзывы

Япония – страна с самыми необычными и уникальными традициями, которые вызывают постоянный интерес у европейцев. Одной из таких традиций является настоящая чайная церемония (о...

Полезные свойства монгольского чая, разновидности, известные бренды, противопоказания

Сомневаетесь в том, что Монголия такая же «чайная страна», как Китай или Япония? Ну и напрасно. Чай в Монголии – больше, чем чай. Это полноценная...

Китайский чай Дянь Хун: разновидности, свойства, как его правильно заваривать

Китайская провинция Юньнань дала миру много разных чаев. В местных лесах впервые был обнаружен дикий чай камелия китайская. Здесь же, но уже с участием человека,...

Описание красного чая Лапсанг Сушонг: история, свойства, рецепт заваривания, противопоказания

Если в мире существует чай для настоящих мужчин, то это, конечно, Лапсанг Сушонг. Его производители гордятся тем, что именно этому сорту отдавал предпочтение один из...

Виды чая оолонг (улун), полезные свойства, технология производства, противопоказания

Чай улун (ударение - на втором слоге) известен также под названиями «оолонг», «бирюзовый чай». Это ароматный, вкусный и, что очень важно для его фанатов,...